Este próximo domingo 16 de Julio se llevará a cabo el Día Internacional del Caldo Loco en el municipio de Sain Alto.

En conferencia de prensa, Le Roy Barragán Ocampo, Secretario de Turismo del Estado de Zacatecas acompañado de José Luis Salas Cordero, Presidente Municipal de Sain Alto, anunciaron qué este próximo 16 de Julio se llevará a cabo el Día Internacional del Caldo Loco. Este festival reunirá a más de 6 mil personas de la región, así como de distintos estados de la Unión Americana. Dicho evento es tanto musical como cultural y tiene como objetivo internacionalizar la gastronomía del municipio. Mencionaron que habrá más de 25 cazos de este platillo, sin embargo se espera llegar a 30. Las personas interesadas en participar tienen hasta el próximo fin de semana para inscribirse. Hasta el momento, ya se cuenta con más de 5 chefs locales inscritos que se dedican a cocinar este caldo típico.