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Preocupada por dejar a las nuevas generaciones un legado de historia, tradición y arte culinario de su comunidad, la maestra de primaria Blanca Lilia Rodríguez Barragán dio vida al libro de recetas “Itacate de sazón jerezano”. A lo largo de su labor como docente en la escuela primaria modelo Salvador Varela Reséndiz, de Jerez, buscó la manera de recopilar las recetas que dan identidad a cada comunidad de la región. “De Jerez, traté de rescatar las recetas típicas, pero resaltando su valor alimenticio y los productos que se dan en el oeste del estado de Zacatecas”, refirió Rodríguez Barragán. A nombre del Gobernador David Monreal Ávila, la Secretaria de Educación, Maribel Villalpando Haro, reconoció a la maestra Blanca Lilia Rodríguez por la noble labor de atesorar la identidad de un pueblo a través de su arte culinario.